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外卖配送礼仪的培训内容

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1. 基本仪容仪表和制服要求:外卖配送员应时刻保持整洁的仪容仪表,符合公司的仪容标准。制服应时刻穿戴整齐,佩戴工作帽及名牌,并穿着黑色、无绑带的防滑鞋。首饰仅限手表、婚戒,手指甲应清洁并修剪整齐。

2. 外卖配送员的职责:外卖配送员应以礼貌、友善的态度完成外送任务,得体地处理顾客抱怨,并将抱怨交给值班经理。必须熟悉商圈的状况,遵守一切交通安全法规,确定最安全快捷的行车路线。穿着整洁的全套制服,符合公司仪容标准,时刻维持公司的形象。

3. 外卖配送员的礼仪:服务礼仪是外卖配送员的基本素养之一。在与顾客交流时,应使用礼貌、专业的用语,表明自己的身份及外送单位,产品奉客。使用直接而亲切的问候语,如“您好,先生/女士,我是外卖骑手…”。避免使用啰嗦、死板的用语;进出场所穿着整洁,佩戴齐全。

4. 骑手的服务态度:外卖配送员应时刻保持微笑,表现出服务的热情,经常保持适当的目光接触,表现出对顾客的尊重。在顾客抱怨时,应采用“二人团队”的处理方法道歉并表示关心,提出解决的方法,并确认顾客的满意度。

5. 骑手操作标准流程:外卖配送员应在客户下单后,前往餐厅取餐,然后将餐品按时送达顾客手中。在配送过程中,应注意交通安全,禁止单手驾驶或打电话等行为。在顾客家中,应遵守基本礼仪,如脱鞋、轻声细语等。

总之,外卖配送礼仪的培训内容涵盖了仪容仪表、岗位职责、服务礼仪、服务态度和操作流程等多个方面,旨在提高外卖配送员的整体素质和服务水平,为顾客提供更好的用餐体验。

供图:作者/或供稿单位授权

编辑:刘伟

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