豌豆的收获时间通常是4月或5月，这时大量的豌豆被正式上市。新鲜豌豆味道甜美，还含有丰富的优质蛋白质，豌豆和人体需要一种氨基酸，吃豌豆可以促进消化，促进生长发育，还可以增强免疫力等。普通人可以吃豌豆。你怎么吃豌豆？边肖特别安排了以下美味的饮食方法。

[豌豆炒肉]

100克豌豆、1块豆腐、适量的油、盐、酱油、淀粉和鸡精。

豌豆、猪肉、胡椒、生酱、姜末、大蒜粉、盐。

练习:

1。猪肉丝、辣椒丁、姜末和大蒜。

2。将油放入锅中加热，加入姜末和大蒜粉炒至香味，加入猪肉碎炒至变色，然后放入盘中。

3。将油放入锅中加热，炒豌豆一分钟。

4。加入青椒和红辣椒，炒猪肉丝。

5。加入一些生烟、盐，搅拌均匀。

[炒豌豆和蘑菇]

100克豌豆、1块豆腐、适量的油、盐、酱油、淀粉和鸡精。

豌豆、胡萝卜、蘑菇、玉米、盐、鸡精、湿淀粉。

练习:

1。将所有材料清洗干净，切成2块。将豌豆放入沸水中煮一会儿，放入锅中油，加入胡萝卜丁炒至软，然后加入蘑菇丁和玉米丁炒，煮好后将豌豆丁倒入锅中，加入盐、鸡精和少量湿淀粉使其变稠。

[豌豆豆腐]

配方简介豌豆营养价值高，具有抗菌、抗炎和增强新陈代谢的功能，以及抗癌、抗癌和预防便秘的作用。

100克豌豆、1块豆腐、适量的油、盐、酱油、淀粉和鸡精。

100克豌豆、1块豆腐、适量的油、盐、酱油、淀粉和鸡精。

练习:

练习:

2，用热油炒豌豆一会儿。

3。将豆腐、酱油和少量水炖3分钟。

4。用盐和鸡精调味，用水淀粉增稠。

[心形牛奶甜玉米豌豆糕]

2个鸡蛋、面粉、牛奶、甜玉米、豌豆和白糖。

100克豌豆、1块豆腐、适量的油、盐、酱油、淀粉和鸡精。

练习:

练习:

2。将豌豆和玉米放入碗中，加入白糖和鸡蛋，搅拌均匀，加入适量面粉，加入牛奶，边搅拌边加入以免加入太多，搅拌成面糊。

3。在锅里放一点油，打开小火，稍微预热

4。放入心形模具中，加入面糊，用小火慢慢煎。(如果没有霉菌，可以直接倒入锅里炸成圆饼)

豆荚和豆苗的嫩叶富含维生素C和能够分解体内亚硝胺的酶，这些酶能够分解亚硝胺，具有抗癌和抗癌作用。豌豆不同于普通蔬菜，它含有干草叉酸、赤霉素和植物凝集素等物质，具有抗菌、消炎和增强新陈代谢的作用。荷兰豆和豆芽中含有丰富的膳食纤维，可以预防便秘和清肠。

1。增强免疫力:

豌豆富含人体所需的各种营养，尤其是高品质的蛋白质，能够提高人体的抗病能力和康复能力。

2。癌症预防和治疗:

豌豆富含胡萝卜素，可防止食用后人体内致癌物质的合成，从而减少癌细胞的形成和人体内癌症的发病率。

3。疏通大肠:豌豆富含粗纤维，能促进大肠蠕动，保持排便顺畅，清洁大肠。

豌豆味甜，性质温和，属脾胃经络。具有补中益气、止泻止痢、调理营胃、利尿消痈消肿、缓解乳石毒性的功效。对脚气、痈肿、乳汁不通、脾胃不适、呃逆呕吐、腹胀疼痛、口渴痢疾有一定的食疗作用。

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